2009年09月27日
らーめん世界
石川・富山・福井でチェーン展開している「らーめん世界」!
豚骨と鶏ガラ、浄化ミネラル水で作るスープはマイルドな味わいでクセになる。
また、チャーシューファンも多いようです。
厳選した豚肉を、じっくり時間をかけて蒸しあげる。
なんと、20年以上費やした秘伝のたれで、グツグツと煮込んで味付けしているとのこと。
これは食べる価値あり!
私は、1号店の西泉によく食べに行くが、夜中の3時までやっているので非常に助かっている。
強いていえば、店員が元気すぎて、時間帯を考えた挨拶をしてほしい…
仕事終わりの夜中にあの声は…
所在地
〒921-8043 石川県金沢市西泉2-115
営業時間 午前11時~ 翌朝 3時
豚骨と鶏ガラ、浄化ミネラル水で作るスープはマイルドな味わいでクセになる。
また、チャーシューファンも多いようです。
厳選した豚肉を、じっくり時間をかけて蒸しあげる。
なんと、20年以上費やした秘伝のたれで、グツグツと煮込んで味付けしているとのこと。
これは食べる価値あり!
私は、1号店の西泉によく食べに行くが、夜中の3時までやっているので非常に助かっている。
強いていえば、店員が元気すぎて、時間帯を考えた挨拶をしてほしい…
仕事終わりの夜中にあの声は…
所在地
〒921-8043 石川県金沢市西泉2-115
営業時間 午前11時~ 翌朝 3時
Posted by b級グルメ研究家 at 17:02│Comments(0)
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